Protocolo Gastronómico
¿ Qué hacer con la bolsita del té y otras infusiones? Lo más habitual, es dejar la bolsita de la infusión en el recipiente en el que nos la traen. Por ejemplo si es una bolsita de té la dejaremos en la tetera y se deja en la jarrita o pocillo con tapa para cualquier otra bolsita de infusión. Pero si tenemos que "hacernos" la infusión en la propia taza, hay que sacar la bolsita, después del pertinente tiempo de reposo, y depositarla en el platillo de la taza, o en un platillo o cuenco aparte si lo hubiese destinado a tal fin. Por favor, no echarla en el cenicero o en cualquier otro "recipiente" que tengamos a mano en la mesa que no esté colocado expresamente para